Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.023 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Исследование влияния клетчатки льна на показатели качества тестовых полуфабрикатов и готовых изделий
Онищук, Марина
;
Фалендыш, Наталья Алексеевна
;
Ищенко, Татьяна Ивановна
2005
Спосіб виробництва сиркового десерту (Деклараційний патент України на корисну модель №8726)
Хомічак, Любомир Михайлович
;
Грек, Олена Вікторівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Онопрійчук, Олена Олександрівна
2004
Дослідження використання рослинної сировини – джерела харчових волокон при виробництві кондитерських виробів
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Кохан, Олена Олександрівна
;
Залевська, Надія Олексіївна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2013
Исследование влияния пищевых волокон на формы связи влаги в смесях с молочной сывороткой
Грек, Елена Викторовна
;
Красуля, Елена Александровна
2013
Pektin
Lysyi, Alexandr
2013
Технологія ферментованих напоїв з харчовими волокнами
Красуля, Олена Олександрівна
2016
Soy and wheat fibers usage in wheat bread production
Shydlovska, Olena
;
Medvid, Irina
;
Balyas, Natalia
2014
Білково-гречаний хліб (Патент на винахід № 104226)
Гордієнко, Тетяна Вадимівна
;
Семенова, Анастасія Борисівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Дробот, Віра Іванівна
Discover
Author
1
Balyas, Natalia
1
Lysyi, Alexandr
1
Medvid, Irina
1
Shydlovska, Olena
1
Гордієнко, Тетяна Вадимівна
1
Грек, Елена Викторовна
1
Грек, Олена Вікторівна
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
1
Дробот, Віра Іванівна
1
Залевська, Надія Олексіївна
.
next >
Subject
5
харчові волокна
4
пищевые волокна
3
кафедра готельно-ресторанної справи
3
кафедра технології молока і молоч...
3
кафедра технології хлібопекарськи...
1
bread
1
buckwheat flakes
1
cheesecake dessert
1
dough
1
dry wheat gluten
.
next >
Date issued
6
2010 - 2016
2
2004 - 2009
Has File(s)
8
true