Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 12 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2007
Ефірна олія кропу – природній ароматизатор продуктів екструзії на основі сухого картопляного пюре
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2009
Екструзійні картоплепродукти з використанням різних видів зернових
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шаран, Андрій Васильович
2007
Дослідження можливості одержання продуктів екструзії на основі сухого картопляного пюре
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2012
Екструзійний продукт «Повітряна картопля яблучно-морквяна» (Патент на корисну модель № 68248)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шульга, Сергій Іванович
2012
«Повітряна картопля» - екструзійний продукт тривалого зберігання
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шульга, Сергій Іванович
2012
Сухарі “Potato`s” (Патент на корисну модель № 68233)
Устинов, Юрій Васильович
;
Крамаренко, Марина Володимирівна
;
Охріменко, Валентина Вікторівна
2009
Екструзійні картоплепродукти з використанням яблучного та бурякового порошків
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Петрова, Жанна Олександрівна
2009
Як же змінюються баластні речовини в екструзійних картоплепродуктах під час екструзії
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шаран, Андрій Васильович
;
Петрова, Жанна Олександрівна
2012
Екструзійний продукт «Повітряна картопля рисово-бурякова» (Патент на корисну модель № 69012)
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Шульга, Сергій Іванович
2008
Нові продукти харчування на основі картоплі(огляд)
Шульга, Оксана Сергіївна
Discover
Author
11
Шульга, Оксана Сергіївна
10
Ковбаса, Володимир Миколайович
5
Шульга, Сергій Іванович
2
Петрова, Жанна Олександрівна
2
Шаран, Андрій Васильович
1
Крамаренко, Марина Володимирівна
1
Охріменко, Валентина Вікторівна
1
Устинов, Юрій Васильович
1
Фролова, Наталія Епінетівна
Subject
12
сухе картопляне пюре
11
кафедра експертизи харчових проду...
11
кафедра технології хлібопекарськи...
7
сухое картофельное пюре
6
extrusion products
5
extrusion
5
екструзійні продукти
5
екструзія
5
кафедра харчової хімії
4
экструзионные продукты
.
next >
Date issued
5
2012
3
2009
2
2007
1
2008
1
2010
Has File(s)
12
true