Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 11 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Застосування методу комп’ютерної колориметрії для оцінки кольору майонезу
Пугаєва, Світлана Андріївна
2017
Визначення кольору майонезу з використанням інноваційного методу
Пугаєва, Світлана Андріївна
;
Петруша, Оксана Олександрівна
2015
Склад низькокалорійного соусу (Патент на корисну модель № 101980)
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Ясюченко, Олександр Сергійович
;
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2015
Склад низькокалорійного соусу (Патент на корисну модель № 101955)
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Ясюченко, Олександр Сергійович
;
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2017
Вплив якості компонентів на забарвлення майонезів та майонезних соусів
Пугаєва, Світлана Андріївна
;
Петруша, Оксана Олександрівна
2014
Дослідження технології майонезів з використанням нетрадиційних емульгаторів
Тимощук, А. Ю.
;
Бабенко, Валерій Іванович
;
Бахмач, Володимир Олександрович
2015
Склад низькокалорійного соусу (Патент на корисну модель № 101709)
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Ясюченко, Олександр Сергійович
;
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2015
Склад низькокалорійного соусу (Патент на корисну модель № 101954)
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Ясюченко, Олександр Сергійович
;
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2014
Дослідження технології майонезу з використанням моно-диацилгліцеролів
Тимощук, А. Ю.
;
Бахмач, Володимир Олександрович
;
Бабенко, Валерій Іванович
2014
Дослідження технології майонезів з використанням нетрадиційних емульгаторів
Тимощук, А. Ю.
Discover
Author
6
Петруша, Оксана Олександрівна
4
Вашека, Оксана Миколаївна
4
Гавриш, Андрій Володимирович
4
Нєміріч, Олександра Володимирівна
4
Ясюченко, Олександр Сергійович
3
Пугаєва, Світлана Андріївна
3
Тимощук, А. Ю.
2
Бабенко, Валерій Іванович
2
Бахмач, Володимир Олександрович
1
Манк, Валерий Вениаминович
.
next >
Subject
10
яєчний порошок
7
кафедра експертизи харчових проду...
6
mayonnaise
6
майонез
4
sauce
4
sunflower oil
4
олія соняшникова
4
соус
3
colour
3
mustard powder
.
next >
Date issued
4
2015
3
2014
3
2017
1
2012
Has File(s)
11
true