Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2010
Дослідження впливу житньо-солодового екстракту і ферментного препарату на процес черствіння сирцевих пряників
Ігнатченко, Д. Ю.
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Фоменко, Веніамін Васильович
;
Прокопенко, Алла Дмитрівна
2005
Ферментные препараты в технологии булочных изделий
Дробот, Вера Ивановна
;
Билык, Елена Анатольевна
;
Савчук, Наталья Ивановна
2000
Застосуйте порошкоподібні комплексні поліпшувачі
Дробот, Віра Іванівна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Савчук, Наталія Іванівна
;
Чагаров, Олександр Миколайович
2003
Розробка технології безалкогольних напоїв профілактичного напрямку з рослинної сировини
Осіпчук, Наталія Василівна
1992
Способ производства хлеба (Авторское свидетельство № 1750570)
Левон, Алла Владимировна
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Доценко, Виктор Федорович
;
Григорьев, Е. С.
;
Фам, Ван Тхань
;
Ющенко, В. И.
;
Терновская, О. И.
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
Просмотр
Автор
2
Дробот, Вера Ивановна
2
Дробот, Віра Іванівна
1
Арсеньева, Лариса Юрьевна
1
Арсеньєва, Лариса Юріївна
1
Билык, Елена Анатольевна
1
Григорьев, Е. С.
1
Доценко, Виктор Федорович
1
Левон, Алла Владимировна
1
Осіпчук, Наталія Василівна
1
Прокопенко, Алла Дмитрівна
.
дальше >
Тема
4
кафедра технології хлібопекарськи...
2
bread
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
ферментний препарат
2
ферментные препараты
2
хлеб
1
alcohol-free drink
1
ascorbic acid
1
complex improvers
1
decrease foreign of microorganisms
.
дальше >
по дате выпуска
4
2000 - 2010
1
1992 - 1999
Has File(s)
5
true