Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-6 зі 6.
  • назад
  • 1
  • далі
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2009Екструзійні картоплепродукти з використанням яблучного та бурякового порошківШульга, Оксана Сергіївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Петрова, Жанна Олександрівна
2009Як же змінюються баластні речовини в екструзійних картоплепродуктах під час екструзіїШульга, Оксана Сергіївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Шаран, Андрій Васильович; Петрова, Жанна Олександрівна
2014Екструзійний картоплепродукт (Патент на винахід № 106159)Шульга, Оксана Сергіївна; Шульга, Сергій Іванович
2009Розроблення технології екструзійних картоплепродуктів підвищеної харчової цінностіШульга, Оксана Сергіївна
2013Екструзійний картоплепродукт (Патент на винахід № 85674)Шульга, Оксана Сергіївна; Шульга, Сергій Іванович
2014Оптимізація технології виробництва екструзійних картоплепродуктів з використанням додаткової сировиниШульга, Оксана Сергіївна; Грибович, Ліна Віталіївна; Шульга, Сергій Іванович