Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-7 зі 7.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2000
Изменение количества и активности ингибиторов протеолитических ферментов в процессе их гидротермической обработки
Ковбаса, Владимир Николаевич
;
Терлецкая, Вита Альбертовна
;
Кобылинская, Елена Валериевна
2000
Дослідження підготовки вуглеводів сировини
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Ромашко, Олена Василівна
;
Сторожук, Ольга Іванівна
1999
Состояние воды в крахмале и его экструдатах по данным ЯМР
Манк, Валерий Вениаминович
;
Кобылинская, Елена Валериевна
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
2002
Температурний вплив на якість екструдатів
Сергеєв, Анатолій Дмитрович
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Блаженко, Сергій Іванович
2000
Исследование влияния добавок-обогатителей на процесс экструзии при производстве сухих завтраков повышенной пищевой ценности
Миронова, Наталья Геннадиевна
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
;
Кобылинская, Елена Валериевна
1998
Застосування екструдованого пшеничного борошна для поліпшення якості здобних сухарів
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Вдовиченко, Андрій Сергійович
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Вільчинська, Валентина Францівна
;
Сисоєв, Іван Аверьянович
2000
Вивчення кінетики набухання екструдованих крохмалепродуктів
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
Перегляд
Автор
4
Кобилінська, Олена Валеріївна
4
Ковбаса, Володимир Миколайович
3
Кобылинская, Елена Валериевна
3
Ковбаса, Владимир Николаевич
3
Терлецька, Віта Альбертівна
1
Блаженко, Сергій Іванович
1
Вдовиченко, Андрій Сергійович
1
Вільчинська, Валентина Францівна
1
Манк, Валерий Вениаминович
1
Миронова, Наталья Геннадиевна
.
далі >
Тема
7
кафедра технології хлібопекарськи...
4
екструзійне оброблення
4
экструзионная обработка
2
biopolymer
2
starch
2
біополімер
1
artichoke
1
biopolymers
1
deformation structures
1
denaturation
.
далі >
за датою випуску
4
2000
1
1998
1
1999
1
2002
Has File(s)
7
true