Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-5 из 5.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017Виробництво сухих багатофункціональних наповнювачів із каротиновмісної сировиниБандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Корецька, Ірина Львівна
2015Действие растительных лецитинов на технологические свойства и сроки хранения дрожжевого замороженного тестаДоценко, Виктор Федорович; Гавриш, Андрей Владимирович; Роглев, Иосиф Иосифович; Якименко, Елена Михайловна
2017Розроблення рецептури фруктової начинки для борошняних кондитерських виробівКостенко, Анастасія; Лисий, Олександр Віталійович; Грабовська, Олена Вячеславівна
2019Перспективи використання проростків зерна у закладах ресторанного господарстваПасічник, Дмитро Романович; Фурманова, Юлія Петрівна
2021Перспективи розвитку виробництва хлібобулочних борошняних виробівВархол, Вероніка Олегівна; Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна