Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2018
Застосування глюкози при виготовленні помадних цукерок
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Моренець, Аліна Олександрівна
;
Кохан, Олена Олександрівна
2018
Журавлина – перспективна ягідна сировина для виробництва неглазурованих помадних цукерок
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Биконь, Олена Анатоліївна
;
Кохан, Олена Олександрівна
2003
Розроблення технології цукристих крохмалепродуктів з використанням фруктово-ягідної сировини
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
;
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
2015
Шляхи підвищення харчової цінності помадних цукерок
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Чернишенко, Надія Сергіївна
2018
Пюре з ягід журавлини в технології помадних цукерок
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Кохан, Олена Олександрівна
;
Биконь, Олена Анатоліївна
Просмотр
Автор
3
Кохан, Олена Олександрівна
3
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
2
Биконь, Олена Анатоліївна
1
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
1
Грабовська, Олена Вячеславівна
1
Деменюк (Майданець), Оксана Микол...
1
Моренець, Аліна Олександрівна
1
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іван...
1
Чернишенко, Надія Сергіївна
1
Штангеєва, Надія Іванівна
.
дальше >
Тема
5
помадні цукерки
3
glycemic index
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
cranberry
2
extrusion
2
екструзія
2
журавлина
2
показник глікемічності
1
anthocyanins
1
bioflavonoids
.
дальше >
по дате выпуска
4
2010 - 2018
1
2003 - 2009
Has File(s)
5
true