Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
1976
Применение при выпечке хлеба обогащенной молочной сыворотки
Дробот, Вера Ивановна
;
Маринченко, А. Б.
;
Ройтер, Исаак Менашевич
1976
Улучшение пищевой ценности хлеба добавлением молочной сыворотки, обогащенной белками и витаминами
Маринченко, А. Б.
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Ройтер, Исаак Менашевич
Просмотр
Автор
2
Дробот, Вера Ивановна
2
Маринченко, А. Б.
2
Ройтер, Исаак Менашевич
Тема
2
bread
2
enriched whey
2
yeasts
2
дрожжи
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
обогащение хлеба
2
обогащенная молочная сыворотка
2
хлеб
по дате выпуска
2
1976
Has File(s)
2
true