Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Моделювання рецептурного складу замороженого десерту з фруктозою і соєвмісним білковим компонентом
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
;
Осьмак, Олексій Олексійович
2014
Соєвмісний інгредієнт – компонент замороженого десерту зі зниженою глікемічністю
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
;
Осьмак, Олексій Олексійович
2020
Сучасні напрями створення заморожених продуктів функціонального призначення
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Загревська, Вікторія Олександрівна
2020
Дослідження змін біохімічного складу плодів абрикосу, призначених для виробництва замороженого десерту оздоровчого призначення
Гедзюк, Вікторія Олександрівна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2018
Інноваційні технології заморожених десертів з підвищеним вмістом білка
Грек, Олена Вікторівна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
;
Чубенко, Лариса Михайлівна
Просмотр
Автор
3
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2
Осьмак, Олексій Олексійович
2
Стеценко, Наталія Олександрівна
1
Гедзюк, Вікторія Олександрівна
1
Грек, Олена Вікторівна
1
Загревська, Вікторія Олександрівна
1
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'...
1
Чубенко, Лариса Михайлівна
Тема
5
заморожений десерт
3
кафедра технології молока і молоч...
3
соєвмісний білковий компонент
2
blueberry puree
2
fructose
2
sorbet
2
soy-containing protein component
2
technology
2
кафедра теоретичної механіки та р...
2
кафедра технології оздоровчих про...
.
дальше >
по дате выпуска
2
2014
2
2020
1
2018
Has File(s)
5
true