Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Фрукти в технології крему «Каталонського»
Анненкова, Христина
;
Губеня, Вячеслав Олександрович
;
Павлюченко, Олена Станіславівна
2012
Разработка рецептуры оздоровительного продукта с улучшенным белковым составом на основе фруктового пюре
Савчук, Юрий Юрьевич
;
Стеценко, Наталья Александровна
2020
Використання купажного напівфабрикату в технології холодних десертів
Польовик, Володимир Вікторович
;
Корецька, Ірина Львівна
2018
Низькокалорійний масляний крем з фруктовим пюре
Іскандарова, Ірина Романівна
;
Польовик, Володимир Вікторович
;
Корецька, Ірина Львівна
Discover
Author
2
Корецька, Ірина Львівна
2
Польовик, Володимир Вікторович
1
Анненкова, Христина
1
Губеня, Вячеслав Олександрович
1
Павлюченко, Олена Станіславівна
1
Савчук, Юрий Юрьевич
1
Стеценко, Наталья Александровна
1
Іскандарова, Ірина Романівна
Subject
3
кафедра технології ресторанної і ...
2
фруктове пюре
1
biological value
1
blend
1
calorie
1
crema «Catalonskiy»
1
finishing semi-finished products
1
oil cream
1
protein composition
1
sambuc
.
next >
Date issued
1
2012
1
2017
1
2018
1
2020
Has File(s)
4
true