Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-6 зі 6.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2010
Спосіб виробництва кисломолочних напоїв з козиного молока (Деклараційний патент на корисну модель № 46883)
Шнайдер, Наталія Віталіївна
;
Гойко, Ірина Юріївна
2019
Перспективність використання прянощів у технології м’яких сирів з козячого молока
Корольчук, Ірина Миколаївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2016
Дослідження козиного молока різних порід кіз для виробництва кисломолочного сиру
Петрусенко, Юлія Сергіївна
;
Фролова, Наталія Епінетівна
2017
Technological properties of white brined cheese produced from organic goat milk
Goncharova, Yana
;
Yanenko, Larisa
2020
Дослідження впливу температури сушіння на органолептичні показники та хімічний склад молока
Белінська, Крістіна Олександрівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2021
Обоснование выбора заквасочного препарата для производства мягких сыров на основе козьего молока
Корольчук, Ирина Николаевна
;
Ющенко, Наталия Михайловна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадиевна
Перегляд
Автор
1
Goncharova, Yana
1
Yanenko, Larisa
1
Белінська, Крістіна Олександрівна
1
Гойко, Ірина Юріївна
1
Корольчук, Ирина Николаевна
1
Корольчук, Ірина Миколаївна
1
Кузьмик, Ульяна Геннадиевна
1
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
1
Петрусенко, Юлія Сергіївна
1
Фалендиш, Наталія Олексіївна
.
далі >
Тема
3
козине молоко
2
кафедра технології молока і молоч...
2
кафедра технології оздоровчих про...
2
козье молоко
2
козяче молоко
1
baby food
1
cheese characteristics
1
cheeses
1
chemical composition
1
dry spices
.
далі >
за датою випуску
2
2020 - 2021
4
2010 - 2019
Has File(s)
6
true