Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 11 (Search time: 0.005 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2012Nanostructure and functional properties of dairy butter with herbal food supplementsIvanov, Sergey; Rashevska, Tamara; Zasiadko, Yaroslav
2011The nanostructure’s management is the basis for a functional fatty foods’ productionIvanov, Sergey; Rashevska, Tamara
2010Особенности наноструктуры функциональных видов сливочного масла с растительными пищевыми добавкамиРашевская, Тамара Алексеевна
2011The nanostructure's management is the basis for a functional fatty foods' productionIvanov, Sergey; Rashevska, Tamara
2011The nanostructure’s management is the basis for a functional fatty foods’ productionIvanov, Sergey; Rashevska, Tamara
2011Формирование поверхностей раздела в наноструктуре сливочного масла с функциональными растительными добавкамиРашевская, Тамара Алексеевна
2016Розширення асортименту м’ясо-рослинних консервівБойченко, Марія Станіславівна; Анісімова, Анна Вячеславівна; Страшинський, Ігор Мирославович
2013Розроблення способу виробництва булочок з рослинною поліфункціональною добавкоюЛисицина, Юлія Вікторівна; Мартиненко, Тетяна Андріївна
2016Удосконалення технології м’ясних та м’ясомістких консервів других стравБойченко, Марія Станіславівна; Страшинський, Ігор Мирославович; Пасічний, Василь Миколайович
2014Порівняльний аналіз високобілкових рослинних добавок для хлібопеченняЧерниш, Людмила Миколаївна; Махинько, Валерій Миколайович