Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2012
Дослідження реологічних властивостей заварок і хмельових заквасок
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Рак, Валентина Петрівна
;
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
;
Яйко, М. О.
2008
Спосіб виготовлення хліба з використанням хмелевих заквасок (Деклараційний патент на корисну модель № 38187)
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Рак, Валентина Петрівна
;
Ірха, Юлія Олександрівна
;
Ганжа, Марина Іванівна
;
Голікова, Тетяна Петрівна
2012
Удосконалення технології хліба з використанням хмелю
Рак, Валентина Петрівна
2009
Дослідження впливу хмелю на мікрофлору хліба
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Рак, Валентина Петрівна
;
Ганжа, Марина Іванівна
2010
Удосконалення технології хліба «На хмелю»
Рак, Валентина Петрівна
;
Волощук, Галина Іванівна
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
Просмотр
Автор
5
Рак, Валентина Петрівна
4
Юрчак, Віра Гаврилівна
2
Ганжа, Марина Іванівна
1
Волощук, Галина Іванівна
1
Голікова, Тетяна Петрівна
1
Грегірчак, Наталія Миколаївна
1
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
1
Яйко, М. О.
1
Ірха, Юлія Олександрівна
Тема
4
кафедра технології хлібопекарськи...
3
хмельова закваска
2
hop
2
hop extract
2
заварка
2
хмельовий відвар
2
хміль
1
activity of yeast
1
brew
1
enzyme
.
дальше >
по дате выпуска
2
2012
1
2008
1
2009
1
2010
Has File(s)
5
true