Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-5 из 5.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Удосконалення технології квасу із використанням зернового екстракту тритікалеБойко, Марина Іванівна
2012Розроблення технологічних режимів і визначення оптимальних параметрів приготування зерна із тритікалеБойко, Марина Іванівна; Прибильський, Віталій Леонідович; Бондар, Микола Васильович
2005Удосконалення технологій ферментативного розріджування крохмалю та мальтодекстринівДеменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
2007Дослідження процесу розпилювального зневоднення дисперсій гідролізованого крохмалюМалецька, К. Д.; Сильнягіна, Ніна Борисівна; Грабовська, Олена Вячеславівна; Штангеєва, Надія Іванівна; Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
2010Дослідження комплексної дії ферментних препаратів на вуглеводний склад гідролізатів крохмалюСабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Грабовська, Олена Вячеславівна