Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 11 (Search time: 0.006 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Дослідження впливу гідротермічного оброблення та використання смакових добавок на процес сушіння грибів печериць
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Сергеєв, Анатолій Дмитрович
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2017
Зміни білкових речовин грибів у процесі гідротермічного оброблення в технології грибних снеків
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
2010
Дослідження процесу гідротермічного оброблення їстівних грибів
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Джулай, В. В.
2013
Изучение различных способов обработки зародышей пшеницы для повышения их структурирующей способности
Полищук, Галина Евгеньевна
;
Мартич, Виталий Владимирович
2010
Розроблення технології харчоконцентратів на основі їстівних грибів
Зінченко, Інна Миколаївна
2017
Розроблення способу перероблення зерна на пластівці підвищеної біологічної цінності
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна
2018
Дослідження процесу гідротермічного оброблення грибів шіїтаке
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Бондар, Микола Васильович
2007
Новий продукт швидкого приготування з гречки
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Янюк, Тетяна Іванівна
;
Супрун-Крестова, Олена Юріївна
;
Фурманова, Юлія Петрівна
2013
Impact of hydrothermal treatment on chemical composition and quality parameters of mushroom products
Zinchenko, Inna
;
Terletska, Vita
2015
Підвищення якості продуктів перероблення зернових культур
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Королюк, Тамара Андріївна
Discover
Author
5
Зінченко, Інна Миколаївна
3
Терлецька, Віта Альбертівна
2
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
1
Terletska, Vita
1
Zinchenko, Inna
1
Береза-Кіндзерська, Людмила Васил...
1
Бондар, Микола Васильович
1
Джулай, В. В.
1
Королюк, Тамара Андріївна
1
Мартич, Виталий Владимирович
.
next >
Subject
8
гідротермічне оброблення
6
кафедра технології хлібопекарськи...
3
гидротермическая обработка
2
agaricus bisporus mushrooms
2
drying
2
mushrooms
2
quality
2
гриби
2
кафедра технології зберігання і п...
2
кафедра технології оздоровчих про...
.
next >
Date issued
1
2020 - 2021
9
2010 - 2019
1
2007 - 2009
Has File(s)
11
true