Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.032 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Технологія хлібобулочних виробів антианемічного призначення для закладів ресторанного господарства
Губеня, Вячеслав Олександрович
2012
Хлібобулочні вироби антианемічного призначення
Губеня, Вячеслав Олександрович
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2011
Ефективність використання різних носіїв заліза для створення хлібобулочних виробів антианемічного призачення
Губеня, Вячеслав Олександрович
;
Золотоверх (Курпілянська), Катерина Володимирівна
;
Лявинець, Георгій Михайлович
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2007
Дослідження впливу неорганічних та органічних носіїв двовалентного заліза на технологічний процес виробництва хліба та його якість
Губеня, Вячеслав Олександрович
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2014
Цинк в організмі людини та продукти харчування
Совко, Марина Станіславівна
;
Полумбрик, Максим Олегович
2009
Вплив дисперсності органічних матриць на стабілізацію форм гемоглобіну
Погожих, Микола Іванович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Цуркан, М. М.
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2008
Порівняльна оцінка впливу носіїв двовалентного заліза на структурно-механічні властивості тіста та якість хліба
Губеня, Вячеслав Олександрович
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2010
Використання носіїв заліза у виробництві хлібобулочних виробів антианемічного призначення
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Губеня, Вячеслав Олександрович
Discover
Author
6
Губеня, Вячеслав Олександрович
5
Арсеньєва, Лариса Юріївна
1
Бондар, Наталія Петрівна
1
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Золотоверх (Курпілянська), Катери...
1
Лявинець, Георгій Михайлович
1
Махинько, Валерій Миколайович
1
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Погожих, Микола Іванович
1
Полумбрик, Максим Олегович
.
next >
Subject
8
залізодефіцитна анемія
7
кафедра готельно-ресторанної справи
6
кафедра експертизи харчових проду...
3
antianemic bakery products
3
носії двовалентного заліза
3
носії заліза
3
хлібобулочні вироби
3
хлібобулочні вироби антианемічног...
2
bakery products
2
Fe2+-compounds
.
next >
Date issued
5
2010 - 2018
3
2007 - 2009
Has File(s)
8
true