Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-6 зі 6.
  • назад
  • 1
  • далі
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2014Склад йогурту (Патент на корисну модель № 89242)Морозова, Ната Бадріївна; Мельник, Оксана Петрівна; Маринін, Андрій Іванович
2018Удосконалення технології печінкового паштету оздоровчого призначення з комбінованим складом сировиниСтеценко, Наталія Олександрівна; Ярош, Наталія Володимирівна
2014Використання порошків гарбуза і топінамбуру для збагачення печінкового паштетуСтеценко, Наталія Олександрівна; Примачик, Євгенія Анатоліївна
2018Біохімічні процеси в тісті для діабетичних булочних виробів, збагачених білками та харчовими волокнамиШевченко, Анастасія Олександрівна
2018Перспективність використання борошна з нових видів пшениці при виробництві галет без цукруІоргачова, Катерина Георгіївна; Макарова, Ольга Василівна; Хвостенко, Катерина Володимирівна
2021Influence of artichoke powder on microbiological and biochemical processes in the dough in the process of manufacturing bakery productsShevchenko, Anastasia