Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-6 зі 6.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2014
Склад йогурту (Патент на корисну модель № 89242)
Морозова, Ната Бадріївна
;
Мельник, Оксана Петрівна
;
Маринін, Андрій Іванович
2018
Удосконалення технології печінкового паштету оздоровчого призначення з комбінованим складом сировини
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Ярош, Наталія Володимирівна
2014
Використання порошків гарбуза і топінамбуру для збагачення печінкового паштету
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Примачик, Євгенія Анатоліївна
2018
Біохімічні процеси в тісті для діабетичних булочних виробів, збагачених білками та харчовими волокнами
Шевченко, Анастасія Олександрівна
2018
Перспективність використання борошна з нових видів пшениці при виробництві галет без цукру
Іоргачова, Катерина Георгіївна
;
Макарова, Ольга Василівна
;
Хвостенко, Катерина Володимирівна
2021
Influence of artichoke powder on microbiological and biochemical processes in the dough in the process of manufacturing bakery products
Shevchenko, Anastasia
Перегляд
Автор
2
Стеценко, Наталія Олександрівна
1
Shevchenko, Anastasia
1
Макарова, Ольга Василівна
1
Маринін, Андрій Іванович
1
Мельник, Оксана Петрівна
1
Морозова, Ната Бадріївна
1
Примачик, Євгенія Анатоліївна
1
Хвостенко, Катерина Володимирівна
1
Шевченко, Анастасія Олександрівна
1
Ярош, Наталія Володимирівна
.
далі >
Тема
5
порошок топінамбуру
2
fructose
2
кафедра технології оздоровчих про...
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
фруктоза
1
bakery product
1
biochemical processes
1
biscuits without sugar
1
bran buckwheat fiber
1
casein
.
далі >
за датою випуску
3
2018
2
2014
1
2021
Has File(s)
6
true