Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
1996
Спосіб виробництва пшеничного хліба (Деклараційний патент на винахід № 9974)
Доценко, Віктор Федорович
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Володіна, Анфіса Григорівна
;
Чекман, Іван Сергійович
;
Голота, Людмила Григорівна
1995
Зміни реологічних властивостей тіста при використані карбюлози
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Доценко, Віктор Федорович
1993
Карбюлоза: отримання, властивості, застосування
Тіщенко, О. Ф.
;
Володіна, Анфіса Григорівна
;
Чекман, Іван Сергійович
;
Голота, Людмила Григорівна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Смішко, І. О.
;
Абрамова, Л. Я.
;
Горбань, С. О.
;
Качуровська, Н. П.
1994
Нові хлібобулочні вироби лікувально-профілактичного призначення
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Доценко, Віктор Федорович
1995
Математичне моделювання технологічного процесу виробництва хліба із борошна з низьким вмістом клейковини
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Дробот, Віра Іванівна
1996
Эффективность использования нового нетрадиционного сырья для замедления процесса черствения хлеба
Доценко, Виктор Федорович
;
Ищенко, Татьяна Ивановна
;
Зубченко, Виктор Сергеевич
;
Дробот, Вера Ивановна
Просмотр
Автор
5
Доценко, Віктор Федорович
5
Іщенко, Тетяна Іванівна
3
Дробот, Віра Іванівна
2
Володіна, Анфіса Григорівна
2
Голота, Людмила Григорівна
2
Чекман, Іван Сергійович
1
Абрамова, Л. Я.
1
Горбань, С. О.
1
Доценко, Виктор Федорович
1
Дробот, Вера Ивановна
.
дальше >
Тема
6
кафедра готельно-ресторанної справи
5
карбюлоза
4
кафедра технології хлібопекарськи...
3
bread
3
якість
2
gluten
2
quality
2
клейковина
2
хліб
1
bread improver
.
дальше >
по дате выпуска
2
1995
2
1996
1
1993
1
1994
Has File(s)
6
true