Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-7 зі 7.
  • назад
  • 1
  • далі
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2016Дослідження впливу цитратів металів на процеси в тісті з додаванням льону та кукурудзяної оліїШевченко, Анастасія Олександрівна; Місечко, Наталія Орестівна; Марченко, Ольга Сергіївна
2017Подрібнення оптимізованих зернових сумішейШаповаленко, Олег Іванович; Євтушенко, Олег Олександрович; Петренко, Алла Олександрівна; Шатківська, Олена Вікторівна
2014Вплив процесу обжарювання на перехід сухих речовин льону у водуГорбунко, Інна; Корж, Тамара Володимирівна
2018Використання олійних культур у м'ясопродуктах для людей хворих на цукровий діабетКущ, Руслана Вікторівна; Топчій, Оксана Анатоліївна; Котляр, Євген Олександрович
2014Термодинамічна взаємодія води і льонуБондар, Ольга Юріївна; Янюк, Тетяна Іванівна
2015Аналіз харчової та біологічної цінності кексів, збагачених екстрактом стевії та шротом насіння льонуВінк, Аліна В‘ячеславівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2021Інноваційні хлібні вироби для здорового і дієтичного харчуванняМахинько, Валерій Миколайович