Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-8 of 8 (Search time: 0.004 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2012Масляна паста з комплексом біологічно активних рослинних мікронутрієнтів антидіабетичного призначенняРашевська, Тамара Олексіївна; Іванов, Сергій Віталійович
2014Розроблення рецептури кексів, збагачених екстрактом стевії та шротом насіння льонуВінк, Аліна В‘ячеславівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2015Спосіб одержання концентрованого продукту з насіння льону (Патент на корисну модель № 101357)Шаповаленко, Олег Іванович; Янюк, Тетяна Іванівна; Євтушенко, Олег Олександрович; Ганзенко, Валентина Василівна; Баранова, Ксенія Вікторівна; Тракало, Тетяна Олександрівна
2013Перспективи використання насіння льону в технологіях продукції ресторанного господарстваКраєвська, Світлана Петрівна; Вінк, Аліна В‘ячеславівна
2015Спосіб одержання концентрованого продукту з насіння льону (Патент на винахід 109869)Шаповаленко, Олег Іванович; Янюк, Тетяна Іванівна; Євтушенко, Олег Олександрович; Ганзенко, Валентина Василівна; Баранова, Ксенія Вікторівна; Тракало, Тетяна Олександрівна
2015Вивчення жирокислотного складу та процесів окиснення ліпідів нових сортів насіння льонуКраєвська, Світлана Петрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2014Використання лляного борошна для підвищення харчової цінності соусівГладчук, Ольга Михайлівна; Кравчук, Наталія Миколаївна
2015Вплив процесу пророщування насіння льону на його біохімічний складСтеценко, Наталія Олександрівна; Краєвська, Світлана Петрівна