Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2019
Quality estimation of frozen desserts with polyfunctional composition
Grek, Olena
;
Osmak (Fedchenko), Tetiana
;
Chubenko, Larysa
;
Mykhalevych, Artur
2016
Розроблення технології заморожених молочно-білкових сумішей з продуктами переробки пшениці
Тимчук, Алла Вікторівна
Просмотр
Автор
1
Chubenko, Larysa
1
Grek, Olena
1
Mykhalevych, Artur
1
Osmak (Fedchenko), Tetiana
1
Тимчук, Алла Вікторівна
Тема
2
кафедра технології молока і молоч...
2
сир кисломолочний нежирний
1
albumen mass
1
freezing
1
protein-herbal semi-finished product
1
soy-containing protein component
1
thawing
1
альбумінна маса
1
білково-трав'яний напівфабрикат
1
заморожування
.
дальше >
по дате выпуска
1
2016
1
2019
Has File(s)
2
true