Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 17 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Fruit jelly marmalade recreational purposes
Bashta (Sheremet), Alla
;
Leschinska, Т.
2019
Наукове обґрунтування та розроблення технології біодеградабельного їстівного покриття для кондитерських і хлібобулочних виробів
Шульга, Оксана Сергіївна
2011
Аналіз та оцінка критеріїв мікробіологічної безпечності борошняних кондитерських виробів з мармеладом та суфле нової рецептури
Вітковський, І. В.
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
2013
Розроблення способу отримання фруктово-желейного мармеладу оздоровчого призначення
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Лещинська, Т. С.
2015
Технологія молочно-яблучного конфітюру на основі молока згущеного
Пухляк, Анастасія Григорівна
;
Ковалевська, С. В.
2017
Обґрунтування вибору екстракту шипшини та соку вишні для створення мармеладу з антиоксидантними властивостями
Баглай, Ольга Миколаївна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2018
Використання вишнево-бурякового пюре у виробництві мармеладу геродієтичного призначення
Сливченко, Володимир Олександрович
;
Івчук, Надія Павлівна
2012
Розроблення нових видів фруктово-желейного мармеладу функціонального призначення
Рібцова, І. В.
;
Іванова, Вікторія Джанівна
2016
Мармелад «Айвово-морквяний» (Деклараційний патент на корисну модель № 107779)
Дітріх, Ірина Вікторівна
2018
Обгрунтування вибору пюре з вишні та насіння чіа для створення мармеладу оздоровчого призначення
Ущаповський, Артем Олегович
;
Гоцуляк, Віталій Ярославович
Discover
Author
3
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
1
Bashta (Sheremet), Alla
1
Leschinska, Т.
1
Баглай, Ольга Миколаївна
1
Вітковський, І. В.
1
Гоцуляк, Віталій Ярославович
1
Грегірчак, Наталія Миколаївна
1
Довгенко, Ю.
1
Дорохович, Антонелла Николаевна
.
next >
Subject
15
мармелад
6
кафедра технології оздоровчих про...
4
кафедра технології хлібопекарськи...
3
сік плодів бузини
2
cherry
2
citric acid
2
fondant candies
2
fruit juice elderberry
2
pectin
2
вишня
.
next >
Date issued
4
2018
3
2011
2
2013
2
2016
1
2012
1
2014
1
2015
1
2017
1
2019
1
2020
.
next >
Has File(s)
17
true