Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Удосконалення технології та розширення асортименту напівфабрикатів з використанням нетрадиційної сировини
Денисюк, Алла Павлівна
;
Топчій, Оксана Анатоліївна
2004
Спосіб виробництва фаршевих консервів (Деклараційний патент на винахід № 70671)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Сабадаш, Петро Миколайович
;
Жук, Ігор Зіновієвич
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
;
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
2002
Функціонування композиції лактобактерій у м’ясному фарші
Король, Цвітана Олександрівна
2018
Посічені напівфабрикати подовженого терміну зберігання
Шведов, Богдан Валерійович
;
Косенко, Євгеній Вікторович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2016
Вдосконалення технології шинкових виробів шляхом збагачення м’ясними білками
Донець, Олександр Петрович
2014
Використання білків тваринного і рослинного походження у технології м’ясопродуктів
Фурсік, Оксана Петрівна
;
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
Просмотр
Автор
3
Пасічний, Василь Миколайович
1
Денисюк, Алла Павлівна
1
Донець, Олександр Петрович
1
Жук, Ігор Зіновієвич
1
Король, Цвітана Олександрівна
1
Косенко, Євгеній Вікторович
1
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
1
Полумбрик (Іванова), Манєфа Микол...
1
Сабадаш, Петро Миколайович
1
Страшинський, Ігор Мирославович
.
дальше >
Тема
5
м’ясна сировина
4
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
semi-finished products
2
technology
2
напівфабрикати
2
технологія
1
additives
1
animal protein preparations
1
animal proteins
1
assortment
.
дальше >
по дате выпуска
4
2010 - 2018
2
2002 - 2009
Has File(s)
6
true