Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2008
Використання продуктів екструзійної обробки як один із напрямів ресурсозбереження при виробництві м'ясопродуктів
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Клименко, Михайло Миколайович
;
Гапченко, Наталія Олегівна
;
Лопатін, Г. І.
2002
Використання текстурованного борошна з квасолі у виробництві реструктурованих шинкових виробів
Клименко, Михайло Миколайович
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Штонда, Оксана Анатоліївна
Просмотр
Автор
2
Клименко, Михайло Миколайович
2
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
1
Гапченко, Наталія Олегівна
1
Гащук, Олександра Ізидорівна
1
Лопатін, Г. І.
1
Штонда, Оксана Анатоліївна
Тема
2
extrusion
2
proteins
2
білки
2
екструзія
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
м'ясні вироби
1
bean seeds
1
extraction
1
functional and technological prop...
1
textured bean flour
.
дальше >
по дате выпуска
1
2002
1
2008
Has File(s)
2
true