Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 12 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Особливості виробництва йогуртів в домашніх умовах
Гребельник, Олександр Петрович
;
Яценко, А.
2011
Якість йогуртів
Кравцова, Олена Валеріївна
;
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
2015
Вплив складу заквасочних препаратів на реологічні характеристики кисломолочних згустків
Марченко, Т. С.
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
2014
Підвищення якості кисломолочних напоїв за допомогою технологічних факторів
Млечко, Л. А.
;
Шульга, Наталія Михайлівна
2001
Спосіб виробництва кисломолочних напоїв (Деклараційний патент на винахід № 38573 A)
Гойко, Ірина Юріївна
;
Прядко, Микола Олексійович
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Гойко, Надія Олегівна
2014
Розроблення нового виду напою йогуртного з рослинними компонентами
Котенко, Іванна Петрівна
2015
Розроблення фітодобавок для виробництва кисломолочних напоїв
Гойко, Ірина Юріївна
2013
Розроблення нових видів кисломолочних напоїв, збагачених рослинною сировиною для використання у закладах ресторанного господарства
Гойко, Ірина Юріївна
;
Бербушенко, Тетяна Валеріївна
2014
Покращення білкового складу кисломолочних напоїв за рахунок використання солоду зернової сировини
Багрій, Мирослава
;
Блажко, Богдана
;
Попова, Наталія Вікторівна
2014
Використання добавки Promilk в технології кисломолочних напоїв
Лихолат, Оксана
;
Грек, Олена Вікторівна
Discover
Author
3
Гойко, Ірина Юріївна
2
Подобій, Олена Валеріївна
1
Багрій, Мирослава
1
Бербушенко, Тетяна Валеріївна
1
Блажко, Богдана
1
Бондаренко, Світлана Петрівна
1
Гойко, Надія Олегівна
1
Гребельник, Олександр Петрович
1
Грек, Олена Вікторівна
1
Дацька, Наталія Василівна
.
next >
Subject
12
кисломолочні напої
3
yogurt
3
кафедра технології молока і молоч...
3
кафедра технології оздоровчих про...
2
йогурт
2
йогурти
2
кафедра технології жирів, хімічни...
1
biological value
1
cryopowder
1
dairy products
.
next >
Date issued
11
2010 - 2015
1
2001 - 2009
Has File(s)
12
true