Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 11 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів (Патент на корисну модель № 86687)
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Коломієць, Наталія Сергіївна
;
Каліцун, Марта Володимирівна
;
Хоменко, Олеся Михайлівна
2014
Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів (Патент на корисну модель № 86685)
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Коломієць, Наталія Сергіївна
;
Каліцун, Марта Володимирівна
;
Хоменко, Олеся Михайлівна
2014
Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів (Патент на корисну модель № 86686)
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Коломієць, Наталія Сергіївна
;
Каліцун, Марта Володимирівна
;
Хоменко, Олеся Михайлівна
2013
Фарш для виробництва кулінарних мясо-рослинних напівфабрикатів (Патент на корисну модель № 85739)
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Коломієць, Наталія Сергіївна
;
Каліцун, Марта Володимирівна
;
Хоменко, Олеся Михайлівна
2014
Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів (Патент на корисну модель № 86690)
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Коломієць, Наталія Сергіївна
;
Каліцун, Марта Володимирівна
;
Хоменко, Олеся Михайлівна
2015
Вплив швидкості обертання приводного валу м’ясорубки на вологозв’язуючу здатність фаршів з м’яса курятини
Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
2014
Вплив ступеню гідратації амаранту на фізико-хімічні показники фрикадельок з використанням амарантового борошна
Мартинюк, Ірина Олександрівна
;
Джавала, С. І.
2015
Усовершенствование оборудования для формования пельменных изделий
Чепелюк, Александр Николаевич
;
Таран, Виталий Михайлович
2014
Вдосконалення процесу подрібнення м’ясної сировини в конвеєрній м’ясорізальній машині
Бабанов, Ігор Геннадійович
2013
Вивчення активності ферментних систем фаршу з прісноводної риби
Пешук, Людмила Василівна
Discover
Author
6
Пешук, Людмила Василівна
5
Гащук, Олександра Ізидорівна
5
Каліцун, Марта Володимирівна
5
Коломієць, Наталія Сергіївна
5
Москалюк, Оксана Євгеніївна
5
Хоменко, Олеся Михайлівна
1
Бабанов, Ігор Геннадійович
1
Джавала, С. І.
1
Лавріцька, Юлія
1
Мартинюк, Ірина Олександрівна
.
next >
Subject
10
фарш
6
кафедра технології м’яса і м’ясни...
5
напівфабрикат
4
culinary products
4
meat doobvalyuvannya mechanical
4
prepared food
4
кулінарні вироби
4
м’ясо механічного дообвалювання
3
кафедра машин і апаратів харчових...
1
amarantovoe flour
.
next >
Date issued
7
2014
2
2013
2
2015
Has File(s)
11
true