Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2011
Вивчення впливу гідроколоїдів на швидкість ретроградації крохмалю
Самойленко, І. П.
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Фоменко, Веніамін Васильович
2012
Исследование свойств модифицированных крахмалов
Самойленко, И. П.
;
Корецкая, Ирина Львовна
;
Ковалевская, Елизавета Ивановна
Просмотр
Автор
1
Ковалевская, Елизавета Ивановна
1
Корецкая, Ирина Львовна
1
Корецька, Ірина Львівна
1
Самойленко, И. П.
1
Самойленко, І. П.
1
Фоменко, Веніамін Васильович
Тема
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
firmness in solutions
1
storage of the flour products
1
viscosity
1
вязкость
1
зберігання борошняних виробів
1
кафедра харчової хімії
1
модифицированные крахмалы
1
модифіковані крохмалі
1
стойкость в растворах
.
дальше >
по дате выпуска
1
2011
1
2012
Has File(s)
2
true