Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.021 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Дослідження структурно-механічних властивостей гелів альгінатів для виробництва структурованих продуктів на основі грибної сировини
Пасічний, Василь Миколайович
;
Ястреба, Юлія Анатоліївна
2010
Паштет м’ясний з грибним порошком (Патент на корисну модель №55319)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Ястреба, Юлія Анатоліївна
;
Жабіна, Олена Валеріївна
;
Бутовська, Тетяна Вікторівна
2010
Спосіб виробництва м’ясних паштетів (Патент на корисну модель № 53538)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Ястреба, Юлія Анатоліївна
2014
Випаровування води із тканини грибів в процесі сушіння
Роман, Тетяна Олександрівна
;
Мазуренко, Олександр Григорович
Discover
Author
3
Пасічний, Василь Миколайович
3
Ястреба, Юлія Анатоліївна
1
Бутовська, Тетяна Вікторівна
1
Жабіна, Олена Валеріївна
1
Мазуренко, Олександр Григорович
1
Роман, Тетяна Олександрівна
Subject
3
грибний порошок
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
pate
2
паштет
1
alginate
1
blanched meat
1
calcium salts
1
drying
1
gels
1
hydration
.
next >
Date issued
3
2010
1
2014
Has File(s)
4
true