Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-5 из 5.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Збагачення макаронних виробів харчовими волокнами пшеничних висівокКарпик, Галина Вікторівна
2012Вплив способів інтенсифікації процесу соління на фізико-хімічні характеристики м’ясних системШевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Стращенко, С. В.; Донець, Олександр Петрович; Сербова, Марія Іванівна
2012Використання нетрадиційної сировини в складі кормосумішіШаповаленко, Олег Іванович; Євтушенко, Олег Олександрович; Почеп, Володимир Анатолійович; Бондар, А. О.; Улянич, Іван Федорович
2008Дослідження фізико-хімічних характеристик виноградних вин, розбавлених водоюГержикова, Вікторія Григорівна; Анікіна, Надія Станіславівна; Жилякова, Тетяна; Білько, Марина Володимирівна
2013Визначення властивостей фаршевих систем для м’ясних напівфабрикатівПовх, Тетяна Михайлівна; Наріжна, Поліна Вікторівна; Венглюк, Олександр Володимирович; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна