Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2012
Розробка нових видів м’ясо-рослинних напівфабрикатів функціонального призначення
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Аветян, Едуард Георгійович
2017
Влияние температуры экстракции на физико-химические показатели ягодных экстрактов
Рубанка, Екатерина Владимировна
;
Терлецкая, Вита Альбертовна
2019
Желейний десерт на основі вишнево-бурякового пюре-напівфабрикату для закладів ресторанного господарства
Ущаповський, Артем Олегович
;
Івчук, Надія Павлівна
2021
Вимірювально-розрахунковий метод визначення об’єму формового хліба
Бережна, Катерина Ігорівна
;
Наумова, Аліна Сергіївна
2018
Investigation of thermal and technological characteristics of new meat pastes production
Moskaluyk, Oksana
;
Chernyushok, Olga
;
Fedorov, Vladimir
;
Kepko, Oleg
;
Zhurilo, Svitlana
Просмотр
Автор
1
Chernyushok, Olga
1
Fedorov, Vladimir
1
Kepko, Oleg
1
Moskaluyk, Oksana
1
Zhurilo, Svitlana
1
Аветян, Едуард Георгійович
1
Бережна, Катерина Ігорівна
1
Гащук, Олександра Ізидорівна
1
Наумова, Аліна Сергіївна
1
Пешук, Людмила Василівна
.
дальше >
Тема
4
фізико-хімічні показники
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
analysis
1
artichoke
1
berry extracts
1
bread
1
celery
1
cereal convenience foods
1
extraction
1
functional foods
.
дальше >
по дате выпуска
1
2012
1
2017
1
2018
1
2019
1
2021
Has File(s)
5
true