Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2009
Кондитерські вироби та здоров'я людини
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2016
Argumentation of the efficiency of food fibers usage in bread and bakery products technologies
Shydlovska, Olena
;
Dotsenko, Viktor
;
Medvid, Irina
;
Balyas, Natalia
2009
Використання лактулози при виробництві кексів
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Лиман, Наталія Петрівна
2017
Удосконалення технології хлібобулочних виробів з використанням шроту насіння льону
Іжевська, Орися Петрівна
2021
Перспективи розроблення органічних борошняних кондитерських виробів спеціального призначення
Дорохович, Вікторія Віталіївна
Просмотр
Автор
2
Дорохович, Вікторія Віталіївна
1
Balyas, Natalia
1
Dotsenko, Viktor
1
Medvid, Irina
1
Shydlovska, Olena
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
1
Лиман, Наталія Петрівна
1
Іжевська, Орися Петрівна
Тема
3
кафедра технології хлібопекарськи...
3
фізіологічно-функціональні інгред...
2
confectionery
2
кондитерські вироби
2
фізіологічно функціональні інгред...
1
bakery foods
1
bread
1
flax seed meal
1
food fibers
1
fructose
.
дальше >
по дате выпуска
1
2020 - 2021
2
2010 - 2019
2
2009 - 2009
Has File(s)
5
true