Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-8 of 8 (Search time: 0.003 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2011Розроблення асортименту гарячих соусів з використанням фітокомпозиції «бріз»Куц, О. М.; Кочерга, Валентина Іванівна
2011Кекс (Патент на корисну модель № 64456)Кочерга, Валентина Іванівна; Назар, Мар'яна Ігорівна
2011Шляхи оптимізації бісквітного тіста та виробів з ньогоНовоятлєва, Ю. Р.; Кочерга, Валентина Іванівна
2012Шляхи оптимізації рецептури кексового тіста та виробів з ньогоНазаренко, Олександр Юрійович; Назар, Мар'яна Ігорівна
2010Усовершенствование технологии мучных кондитерских изделий путем использования фитокомпозицийНазар, Марьяна Игоревна
2011Бісквіт (Патент України на корисну модель № 64457)Кочерга, Валентина Іванівна; Назар, Мар'яна Ігорівна
2020Використання фітокомпозиції із нетрадиційної рослинної сировини для збагачення кисломолочних напоїв антиоксидантної діїГойко, Ірина Юріївна
2021Оцінка якості та безпечності йогурту, збагаченого композицією лікарської сировиниГойко, Ірина Юріївна; Мещеряков, Андрій