Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2008
Крутое восхождение при поиске экстремума для органолептических свойств водки
Кузьмин, Олег Владимирович
2008
Изучение влияния условий получения водно-спиртовых растворов на показатели их качества
Кузьмин, Олег Владимирович
2012
Поліпшення органолептичних властивостей ковбасних виробів в процесі шприцювання фаршу в оболонку
Мілохова, Тетяна Анатоліївна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2008
Моделирование органолептических свойств водки в процессе обработки сортивкы активным углями
Кузьмин, Олег Владимирович
;
Топольник, Вера Григорьевна
2011
Планування експериментального дослідження з пошуку оптимальних умов процесу шприцювання ковбасного фаршу
Топольник, Віра Григорівна
;
Мілохова, Тетяна Анатоліївна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2012
Визначення оптимальних умов шприцювання ковбасного фаршу для поліпшення органолептичних властивостей готової продукції
Топольник, Віра Григорівна
;
Мілохова, Тетяна Анатоліївна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
Просмотр
Автор
3
Кузьмин, Олег Владимирович
3
Кузьмін, Олег Володимирович
3
Мілохова, Тетяна Анатоліївна
2
Топольник, Віра Григорівна
1
Топольник, Вера Григорьевна
Тема
6
кафедра технології ресторанної і ...
3
vodka
3
водка
3
планирование эксперимента
3
планування експерименту
2
water-alcoholic solution
2
водно-спиртовый раствор
1
organoleptic properties
1
parameter of optimization
1
syringing
.
дальше >
по дате выпуска
3
2008
2
2012
1
2011
Has File(s)
6
true