Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 16 (Search time: 0.005 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2010Технологія одержання високодисперсних порошків з рослинної сировиниРоманова, Зоряна Миколаївна; Прибильський, Віталій Леонідович
2009Вплив дисперсності органічних матриць на стабілізацію форм гемоглобінуПогожих, Микола Іванович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Цуркан, М. М.; Гавриш, Андрій Володимирович
2013Low temperatures in food technologiesSimahina, Galina
2002Безвідходна та енергоощадна технологія виробництва пектиновмісних порошків з яблучних вичавокБодров, Віктор Семенович; Зав'ялов, Володимир Леонідович; Малежик, Іван Федорович; Овчарук, Володимир Олексійович
2013Sublimed plant biologically active аdditives with radioprotecting actionSimahina, Galina; Stetsenko, Natalia; Naumenko, Nataliia
2019Ефективність використання порошків пряних коренеплодів і кореневищ для збагачення пшеничного дріжджового хлібаІвчук, Надія Павлівна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2021Сир кисломолочний, збагачений пряно-ароматичною сировиною та порошками сливи та журавлиниГойко, Ірина Юріївна; Охріменко, Віталій Вікторович
2021Оцінка якості та безпеки булочки оздоровчого призначення у ресторанних закладахГойко, Ірина Юріївна
2019Функціональні напівфабрикати для збагачення спеціальних харчових продуктів для військовослужбовцівГойко, Ірина Юріївна
2019Напівфабрикати для збагачення харчових продуктів для військовослужбовцівГойко, Ірина Юріївна