Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 11 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Разработка рецептуры оздоровительного продукта с улучшенным белковым составом на основе фруктового пюре
Савчук, Юрий Юрьевич
;
Стеценко, Наталья Александровна
2012
Разработка рецептуры сдобных сухарей со сбалансированным белковым составом
Михальчук, К. М.
;
Стеценко, Наталья Александровна
2014
Investigation of changes in protein composition of rye grain and oat grain during germination as the raw materials for baby food production
Maksimenko, A.
;
Zinchenko, Inna
;
Terletska, Vita
2009
Удосконалення технології сиру кисломолочного із застосуванням високотемпературного оброблення молока
Кострицька, Олена Олександрівна
2015
Розширення асортименту білкових композицій для фаршевих систем з високотемпературною обробкою
Коломієць, Роман Анатолійович
;
Тарадай, Роман Сегійович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2018
Вареноковбасний виріб (патент на корисну модель № 127267)
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
;
Віхоть, Катерина Олександрівна
2013
Розроблення рецептури кексів зі збаланованим білковим складом
Кравченко, Олег Андрійович
;
Соколова, Ольга Миколаївна
2013
Біологічна цінність зеленої маси буряків
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2020-01-18
Scientific explanation of composition of acidophilic-whey ice cream, enriched with protein
Mykhalevych, Artur
;
Polishchuk, Galyna
2020
Доцільність застосування комплексу білків у рецептурному складі морозива ацидофільно-сироваткового
Михалевич, Артур Петрович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
Discover
Author
2
Стеценко, Наталья Александровна
2
Страшинський, Ігор Мирославович
1
Maksimenko, A.
1
Mykhalevych, Artur
1
Polishchuk, Galyna
1
Terletska, Vita
1
Zinchenko, Inna
1
Віхоть, Катерина Олександрівна
1
Гончаров, Георгій Іванович
1
Коломієць, Роман Анатолійович
.
next >
Subject
4
білковий склад
3
biological value
3
кафедра технології оздоровчих про...
2
acidophilic-whey ice cream
2
ацидофільно-сироваткове морозиво
2
белковый состав
2
биологическая ценность
2
кафедра технології молока і молоч...
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
beet
.
next >
Date issued
3
2020 - 2021
7
2010 - 2019
1
2009 - 2009
Has File(s)
11
true