Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-7 зі 7.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2015
Кінетика процесу конвективно-терморадіаційного сушіння білкових комбінацій
Стрельченко, Людмила Василівна
;
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
2015
Удосконалення процесу сушіння білкових композицій конвективно-терморадіаційним способом
Стрельченко, Людмила Василівна
;
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
2015
Інтенсифікація способу сушіння білкових композицій конвективно-терморадіаційним енергопідведенням
Стрельченко, Людмила Василівна
;
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2015
Рoзробка білкових композицій та їх використання у технології м’ясних фаршевих консервів
Коломієць, Роман Анатолійович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Стрельченко, Людмила Василівна
;
Тарадай, Роман Сегійович
;
Грицай, М. С.
2018
Ферментативний гідроліз варених ковбас з «Білкозином» в системі in vitro
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
;
Логвиненко, Наталія Петрівна
;
Капітула, Єлізавета Ігорівна
;
Кохан, Богдан Анатолійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2017
Можливості комбінування м'яса птиці та колагенових білків
Пасічний, Василь Миколайович
;
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
2016
Повноцінний колагеновий білок у ковбасних виробах
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
Перегляд
Автор
4
Дубковецький, Ігор Володимирович
4
Пасічний, Василь Миколайович
4
Стрельченко, Людмила Василівна
3
Малежик, Іван Федорович
3
Полумбрик (Іванова), Манєфа Микол...
1
Грицай, М. С.
1
Капітула, Єлізавета Ігорівна
1
Коломієць, Роман Анатолійович
1
Кохан, Богдан Анатолійович
1
Логвиненко, Наталія Петрівна
.
далі >
Тема
7
білкові композиції
4
drying
4
кафедра процесів і апаратів харчо...
4
кафедра технології м’яса і м’ясни...
4
сушіння
3
convective thermo-radiation method
3
meat products
3
конвективно-терморадіаційний метод
3
м’ясні продукти
1
animal protein
.
далі >
за датою випуску
4
2015
1
2016
1
2017
1
2018
Has File(s)
7
true