Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-7 зі 7.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2016
Технологія та біологічна цінність молочно-білкових копреципітатів
Гніцевич, Вікторія Альбертівна
;
Юдіна, Тетяна Іллівна
;
Дейниченко, Людмила Григорівна
2008
Перспективы использования съедобных грибов в качестве полноценных белков
Симахина, Галина Александровна
2013
Перспективи використання білкового стабілізатору з колагенвмісної сировини в складі шинкових виробів
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
2017
Технологія та біологічна цінність виробів з молочно-білкового концентрату
Гніцевич, Вікторія Альбертівна
;
Юдіна, Тетяна Іллівна
;
Дейниченко, Людмила Григорівна
2002
Використання різних форм соєвих добавок при виробництві кисломолочних напоїв
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Грек, Олена Вікторівна
;
Маляренко, Тетяна Володимирівна
2019
Технологія запіканки з молочно-білковим концентратом на основі сколотин з використанням пюре журавлини
Дейниченко, Людмила Григорівна
;
Омельченко, Олександр Володимирович
;
Дашивець, Станіслав Сергійович
2021
Overcoming protein deficiency – a current issue of contemporaneity
Osmak (Fedchenko), Tetiana
;
Mykhalevych, Artur
;
Polishchuk, Galyna
;
Sapiga, Viktoria
Перегляд
Автор
3
Дейниченко, Людмила Григорівна
2
Гніцевич, Вікторія Альбертівна
2
Юдіна, Тетяна Іллівна
1
Mykhalevych, Artur
1
Osmak (Fedchenko), Tetiana
1
Polishchuk, Galyna
1
Sapiga, Viktoria
1
Грек, Олена Вікторівна
1
Дашивець, Станіслав Сергійович
1
Маляренко, Тетяна Володимирівна
.
далі >
Тема
4
biological value
4
біологічна цінність
4
дефіцит білка
3
кафедра технології ресторанної і ...
2
білково-вуглеводна молочна сировина
2
кафедра технології молока і молоч...
2
молочно-білковий концентрат
1
bioavailability
1
buttermilk
1
casserole
.
далі >
за датою випуску
1
2020 - 2021
4
2010 - 2019
2
2002 - 2009
Has File(s)
7
true