Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Спосіб виробництва білкового стабілізатора з яловичого тримінгу (Патент на корисну модель № 56287)
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Каштанова, Олександра Олегівна
;
Черкес, Юлія Михайлівна
;
Кутна, Анна Ігорівна
2010
Спосіб виробництва білкового стабілізатора з курячого тримінгу (Патент на корисну модель №55209)
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Каштанова, Олександра Олегівна
;
Черкес, Юлія Михайлівна
;
Кутна, Анна Ігорівна
2014
Вплив режимів термічної обробки на функціональні властивості білкових препаратів
Коломієць, Роман Анатолійович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2015
Die untersuchung der trockenen konvektiv- infrarot-verfahren proteinformulierungen
Strelchenko, Ljudmila
;
Dubkovetskyy, Igor
;
Okopna, Yana
Discover
Author
2
Каштанова, Олександра Олегівна
2
Кутна, Анна Ігорівна
2
Черкес, Юлія Михайлівна
2
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
1
Dubkovetskyy, Igor
1
Okopna, Yana
1
Strelchenko, Ljudmila
1
Коломієць, Роман Анатолійович
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Страшинський, Ігор Мирославович
.
next >
Subject
4
білкові препарати
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
adding phosphates
1
beef trimmings
1
brine
1
chicken trimming
1
convection infrared method
1
drying
1
functional properties
1
heat treatment
.
next >
Date issued
1
2010
1
2011
1
2014
1
2015
Has File(s)
4
true