Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2017
Підвищення якості печива, збагаченого білковмісною сировиною рослинного походження
Кравчук, Надія Миколаївна
;
Олійник, Сергій Володимирович
2019
Доцільність використання борошняних кондитерських виробів підвищеної біологічної цінності у закладах харчування при готелях
Бархоленко, Ірина Олегівна
;
Бондар, Дарʼя Олегівна
;
Шаран, Лариса Олександрівна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Шаран, Андрій Васильович
;
Губеня, Вячеслав Олександрович
2015
Оцінка якості екстрактів з нетрадиційної рослинної сировини
Науменко, Ксенія Андріївна
;
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Федоренко, Ольга Валеріївна
2018
Використання базиліку сушеного у технології булочок для гамбургерів
Бондар, Наталія Петрівна
;
Шаран, Лариса Олександрівна
;
Силка, Ірина Миколаївна
;
Губеня, Вячеслав Олександрович
;
Люлька, Олександр Миколайович
;
Кравцов, Олександр Олександрович
2017
Оцінка мікробіологічної чистоти заморожених і дефростованих ягід
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
Просмотр
Автор
2
Бондар, Наталія Петрівна
2
Губеня, Вячеслав Олександрович
2
Шаран, Лариса Олександрівна
1
Бархоленко, Ірина Олегівна
1
Бондар, Дарʼя Олегівна
1
Камінська (Халапсіна), Світлана В...
1
Кравцов, Олександр Олександрович
1
Кравчук, Надія Миколаївна
1
Люлька, Олександр Миколайович
1
Науменко, Ксенія Андріївна
.
дальше >
Тема
5
показники якості
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
(nutritional) biological value
1
(харчова) біологічна цінність
1
bakery products
1
black currant
1
cryogenous damages
1
cupcake
1
defrostation
.
дальше >
по дате выпуска
2
2017
1
2015
1
2018
1
2019
Has File(s)
5
true