Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 12 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Антиоксидантная активность водно-спиртовых экстрактов растительного сырья Украины
Оносова, Ирина Андреевна
;
Кузьмин, Олег Владимирович
;
Рачинская, Зоя Петровна
2012
Антиоксидантна характеристика рослинних екстрактів як один з показників якості алкогольної продукції
Олейніков, Марк Ігорович
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2011
К вопросу применения низкомолекулярных антиоксидантов в производстве водок
Кузьмин, Олег Владимирович
;
Топольник, Вера Григорьевна
;
Ловягин, Александр Николаевич
2011
Оцінка антиокислювальних властивостей водно-спиртових екстрактів рослинної сировини
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Оносова, Ірина Андріївна
2011
Окисно-відновні процеси у лікеро-горілчаній продукції
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Топольник, Віра Григорівна
;
Ловягін, Олександр
;
Ковальчук, Володимир Петрович
2018
Удосконалення технології алкогольних коктейлів в закладах ресторанного господарства
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Естрін, Олексій Сергійович
1982
Способ контроля процесса брожения пшеничного хлебного теста (Аавторское свидетельство № 983539)
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Устинов, Юрий Васильевич
;
Ройтер, Исаак Менашевич
;
Пивень, Евгений Наумович
2018
Удосконалення технології алкогольної продукції
Естрін, Олексій Сергійович
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2016
Регулювання окисно-відновних процесів в організмі людини, як шлях подолання впливу екологічних проблем
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Обеснюк, Ольга Олегівна
2020
Antioxidant capacity of alcoholic beverages based on infusions from non-traditional spicy-aromatic vegetable raw materials
Kuzmin, Oleg
;
Kucherenko, Volodymyr
;
Sylka, Iryna
;
Isaienko, Volodymyr
;
Furmanova, Yuliia
;
Pavliuchenko, Elena
;
Hubenia, Vyacheslav
Discover
Author
6
Кузьмін, Олег Володимирович
3
Kuzmin, Oleg
2
Kucherenko, Volodymyr
2
Естрін, Олексій Сергійович
2
Кузьмин, Олег Владимирович
1
Furmanova, Yuliia
1
Hubenia, Vyacheslav
1
Isaienko, Volodymyr
1
Karputina, Margarita
1
Khareba, Oleksandr
.
next >
Subject
11
кафедра технології ресторанної і ...
5
digister
5
water and alcohol extracts
4
окисно-відновний потенціал
4
рослинна сировина
3
antioxidant activity
3
антиокислювальна активність
3
антиоксидант
3
водно-спиртові настої
3
окислительно-восстановительный по...
.
next >
Date issued
3
2020 - 2021
8
2010 - 2019
1
1982 - 1989
Has File(s)
12
true