Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Щавнат - перспективна сировина для виробництва оздоровчих продуктів
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Рахметов, Джамал Бахлулович
2014
Спосіб виробництва житньо-пшеничного хліба (Патент на корисну модель № 94564)
Тополь, Інна Василівна
;
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
;
Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2014
Склад житньо-пшеничного хліба зі щавнатом (Патент на корисну модель № 94239)
Тополь, Інна Василівна
;
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
;
Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2014
Спосіб виробництва пампушок "Особливих" (Патент на корисну модель № 94230)
Єрмоленко, Марія Михайлівна
;
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
;
Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2015
Влияние нетрадиционного растительного сырья на пищевую ценность и качество хлеба
Сильчук, Татьяна Анатольевна
;
Арпуль (Олексейчук), Оксана Владимировна
;
Зуйко (Кулинич), Вера Игоревна
;
Рахметов, Джамал Бахлулович
2014
Використання нетрадиційної білоквмісної сировини у виробництві хліба
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
;
Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Тополь, Інна Василівна
2015
The use of plant materials in culinary products out of yeasted dough
Arpul (Oleksiichuk), Oksana
;
Silchuk, Tatiana
;
Zuiko (Kulinich), Vira
;
Tyshchenko (Usatiuk), Olena
2014
Білкові рослинні натуральні добавки
Польовик, Володимир Вікторович
;
Вінніков, Владислав
;
Корецька, Ірина Львівна
Discover
Author
4
Арпуль (Олексійчук), Оксана Волод...
4
Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна
4
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
3
Тополь, Інна Василівна
2
Рахметов, Джамал Бахлулович
1
Arpul (Oleksiichuk), Oksana
1
Silchuk, Tatiana
1
Tyshchenko (Usatiuk), Olena
1
Zuiko (Kulinich), Vira
1
Арпуль (Олексейчук), Оксана Влади...
.
next >
Subject
8
щавнат
7
кафедра технології ресторанної і ...
6
кафедра готельно-ресторанної справи
3
білок
2
acidulant
2
culinary products
2
protein
2
rye and wheat bread
2
житньо-пшеничний хліб
2
кулінарні вироби
.
next >
Date issued
6
2014
2
2015
Has File(s)
8
true