Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2015
Дослідження факторів пролонгації термінів зберігання м’ясних і м’ясомістких продуктів
Пасічний, Василь Миколайович
;
Гередчук, Аліна Михайлівна
;
Мороз, Олена Олексіївна
;
Ястреба, Юлія Анатоліївна
2011
Нові технології виготовлення варених ковбас з м’ясом птиці
Пешук, Людмила Василівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2018
Пакування під вакуумом, як спосіб подовження термінів зберігання охолодженого м’яса та напівфабрикатів з нього
Пасічний, Василь Миколайович
;
Храпачов, Олег Вікторович
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Святненко, Роман Сергійович
;
Гередчюк, Аліна Михалівна
2012
Влияние модифицированных крахмалов на процесс черствения мучных кондитерских изделий
Самойленко, И. П.
;
Корецкая, Ирина Львовна
;
Фоменко, Вениамин Васильевич
2012
Використання пюре з журавлини під час приготування оздоблювальних напівфабрикатів з подовженим терміном зберігання
Сивній, Іванна Іванівна
;
Олексієнко, Наталія Валентинівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
Просмотр
Автор
2
Пасічний, Василь Миколайович
1
Гередчук, Аліна Михайлівна
1
Гередчюк, Аліна Михалівна
1
Корецкая, Ирина Львовна
1
Маринін, Андрій Іванович
1
Мороз, Олена Олексіївна
1
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Олексієнко, Наталія Валентинівна
1
Пешук, Людмила Василівна
1
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
.
дальше >
Тема
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
термін зберігання
2
термін придатності
1
active packaging
1
benzoic acid
1
carotenoid
1
chilled meat
1
cooked sausage
1
cranberry
1
diffractograms
.
дальше >
по дате выпуска
2
2012
1
2011
1
2015
1
2018
Has File(s)
5
true