Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-7 зі 7.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2011
Формалізація залежності теплофізичних характеристик знежиреного молока від температури і концентрації СЗМЗ
Скарбовійчук, Олександр Михайлович
;
Федоров, Володимир Гаврилович
1982
Применение β-галактозидазы при переработке сухого обезжиренного молока в хлебопечении
Дробот, Вера Ивановна
;
Кудря, В. О.
;
Щелокова, Ирина Филипповна
2013
Фарш для напівфабрикату замороженого у тістовій оболонці (Патент на корисну модель № 82898)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Чернюшок, Ольга Анатоліївна
;
Степаненко, Інна Олександрівна
1982
Использование мультиэнзимных композиций при производстве хлебобулочных изделий с сухим обезжиренным молоком
Доценко, Виктор Федорович
;
Дробот, Вера Ивановна
2014
Фарш для напівфабрикату замороженого у тістовій оболонці (Патент на винахід № 104956)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Чернюшок, Ольга Анатоліївна
;
Степаненко, Інна Олександрівна
2018
Оптимізація параметрів термокислотного осадження білків молока ягідними коагулянтами
Пшенична, Тетяна Володимирівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2019
Розробка технології нового виду сиру
Дейниченко, Григорій Вікторович
;
Золотухіна, І. В.
;
Кравченко, Тамара Василівна
;
Дейниченко, Людмила Григорівна
Перегляд
Автор
2
Дробот, Вера Ивановна
2
Пасічний, Василь Миколайович
2
Степаненко, Інна Олександрівна
2
Чернюшок, Ольга Анатоліївна
1
Грек, Олена Вікторівна
1
Дейниченко, Григорій Вікторович
1
Дейниченко, Людмила Григорівна
1
Доценко, Виктор Федорович
1
Золотухіна, І. В.
1
Кравченко, Тамара Василівна
.
далі >
Тема
3
знежирене молоко
2
ground beef
2
pork
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
свинина
2
сухе знежирене молоко
2
сухое обезжиренное молоко
2
фарш
1
bakery products
.
далі >
за датою випуску
5
2010 - 2019
2
1982 - 1989
Has File(s)
7
true