Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
1985
Исследования темпратурно-влажностных полей в камерах для тепловой обработки сырокопченых колбасных изделий
Савченко, А. Ф.
;
Суханова, Светлана Ильинична
;
Бабанов, Игорь Геннадиевич
;
Бражников, Aлександр Михайлович
;
Минаев, Александр Иванович
2020
Вплив пастеризації та елементів «активного пакування» на якість напівкопчених ковбас виробів в процесі зберігання
Храпачов, Олег Вікторович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Маринін, Андрій Іванович
2020
Інтенсифікація технологічних процесів виготовлення сирокопчених ковбас
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Ромазан, Олександр Вікторович
;
Шевченко, Тетяна Петрівна
Просмотр
Автор
2
Пасічний, Василь Миколайович
1
Бабанов, Игорь Геннадиевич
1
Бражников, Aлександр Михайлович
1
Маринін, Андрій Іванович
1
Минаев, Александр Иванович
1
Ромазан, Олександр Вікторович
1
Савченко, А. Ф.
1
Страшинський, Ігор Мирославович
1
Суханова, Светлана Ильинична
1
Храпачов, Олег Вікторович
.
дальше >
Тема
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
bacterial preparations
1
heat treatment
1
microbiological studies
1
oxygen scavenger
1
pasteurization
1
recipe
1
safety
1
бактеріальні препарати
1
безпечність
.
дальше >
по дате выпуска
2
2010 - 2020
1
1985 - 1989
Has File(s)
3
true