Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-7 зі 7.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2012
Дослідження впливу сорбінової кислоти на мікрофлору кондитерських кремів в процесі їх зберігання
Вітковський, І. В.
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
2015
Новітня технологія заварного білкового крему із застосуванням пюре горобини
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Сивній, Іванна Іванівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
2015
Спосіб виробництва напівфабрикатів з овочів (Патент на корисну модель № 103611)
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2017
Спосіб виробництва напівфабрикатів з овочів (Патент на винахід № 113902)
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Малежик, Іван Федорович
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
1999
Високопродуктивна установка потокового безперервного прояснення напівфабрикатів напоїв
Салюк, Анатолій Іванович
;
Базилевич, Л.
2012
Використання пюре з журавлини під час приготування оздоблювальних напівфабрикатів з подовженим терміном зберігання
Сивній, Іванна Іванівна
;
Олексієнко, Наталія Валентинівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
2020
Удосконалення технології білково-збивного крему із застосуванням пюре з горобини і журавлини та камеді геллану
Сивній, Іванна Іванівна
Перегляд
Автор
3
Сивній, Іванна Іванівна
2
Бандуренко, Галина Михайлівна
2
Бессараб, Олександр Семенович
2
Левківська (Музика), Тетяна Микол...
2
Малежик, Іван Федорович
2
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Базилевич, Л.
1
Вітковський, І. В.
1
Грегірчак, Наталія Миколаївна
1
Крапивницька, Ірина Олексіївна
.
далі >
Тема
7
сорбінова кислота
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
benzoic acid
2
vegetables
2
аскорбінова кислота
2
бензойна кислота
2
кафедра процесів і апаратів харчо...
2
кафедра технології консервування
2
напівфабрикати
2
овочі
.
далі >
за датою випуску
6
2010 - 2020
1
1999 - 1999
Has File(s)
7
true