Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2018
Використання ферментних препаратів в технології «Sous-vide» для м’яса птиці
Рамік, Оксана Сергіївна
;
Гармаш, Дмитро Вікторович
;
Кохан, Богдан Анатолійович
2019
Удосконалення технології «Sous Vide» для продуктів з м’яса птиці
Кохан, Богдан Анатолійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Гармаш, Дмитро Вікторович
;
Жукова, Марина Анатоліївна
2018
Перспективи використання технології Sous Vide із застосуванням цільової ферментації
Гармаш, Дмитро Вікторович
;
Рамік, Оксана Сергіївна
;
Кохан, Богдан Анатолійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
Просмотр
Автор
3
Гармаш, Дмитро Вікторович
3
Кохан, Богдан Анатолійович
2
Пасічний, Василь Миколайович
2
Рамік, Оксана Сергіївна
1
Жукова, Марина Анатоліївна
Тема
3
poultry
3
storage
3
зберігання
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
3
м’ясо птиці
1
enzymes
1
fermentation
1
vacuum
1
вакуум
1
ферментація
.
дальше >
по дате выпуска
2
2018
1
2019
Has File(s)
3
true