Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2016
Soy isolates in technology of meat products
Fursik, Oksana
;
Strashynskyi, Igor
;
Goncharov, Georgi
2016
Characteristics of protein preparations
Fursik, Oksana
;
Strashynskyi, Igor
;
Pasichnyi, Vasyl
1998
Совершенствование технологии производства мясных консервов с использованием соевых протеинов
Баль-Прилипко, Лариса Вацлавовна
;
Крыжова (Венглюк), Юлия Петровна
;
Дядечко, Елена Владимировна
;
Яворский, Василий Владимирович
;
Галибаренко, А. Н.
;
Моисеенко, Е. Н.
Просмотр
Автор
2
Fursik, Oksana
2
Strashynskyi, Igor
1
Goncharov, Georgi
1
Pasichnyi, Vasyl
1
Баль-Прилипко, Лариса Вацлавовна
1
Галибаренко, А. Н.
1
Дядечко, Елена Владимировна
1
Крыжова (Венглюк), Юлия Петровна
1
Моисеенко, Е. Н.
1
Яворский, Василий Владимирович
.
дальше >
Тема
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
соєві білки
1
amino acid composition
1
biological value
1
functional properties
1
meat
1
meat system
1
plant oragin protein preparations
1
preserves
1
protein preparations
.
дальше >
по дате выпуска
2
2010 - 2016
1
1998 - 1999
Has File(s)
3
true