Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Використання рослинної фітосировини для створення крекерів з пікантним смаком
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
2017
Перспектива використання пажитника сінного у виробництві пікантних крекерів
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Букшина, Людмила Семенівна
2017
Компонентний аналіз монарди двійчастої (Monarda didyma) та її застосування у виробництві пікантних крекерів
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Даценко, Анна Володимирівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
2017
Вивчення вмісту біологічно активних сполук у листі монарди двійчастої з метою використання пряно-ароматичної фітосировини при створенні крекеру з подовжени терміном
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Носенко, Тамара Тихонівна
;
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Рахметов, Джамал Бахлулович
Discover
Author
4
Дзигар, Ольга Олександрівна
4
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Букшина, Людмила Семенівна
1
Даценко, Анна Володимирівна
1
Носенко, Тамара Тихонівна
1
Рахметов, Джамал Бахлулович
Subject
4
biologically active compounds
4
біологічно активні речовини
4
кафедра технології хлібопекарськи...
4
пряно-ароматична фітосировина
2
antioxidants
2
monarda didyma
2
антиоксиданти
2
монарда двійчаста
2
пажитник сінний
1
aromatic compounds
.
next >
Date issued
4
2017
Has File(s)
4
true