Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-9 of 9 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Нові підходи до ароматизації спредів
Силка, Ірина Миколаївна
;
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Грек, Олена Вікторівна
;
Чепель, Наталія Василівна
2011
Вплив комплексних антиоксидантів на термін зберігання молочних продуктів
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
2013
Исследование ароматических веществ эфирного масла котовника лимонного для ароматизации спредов
Чепель, Наталья Васильевна
2014
Технологія отримання та використання купажованих жирових основ для виробництва спредів
Вінніченко, Інна
;
Шеманська, Євгенія Іванівна
;
Манк, Валерій Веніамінович
2014
Удосконалення технології паштетів з нетрадиційної сировини для спеціального харчування
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
2008
Перспективы использования экструзионных зернопродуктов в технологии спредов
Тимчук, Алла Викторовна
;
Петрина, Алла Богдановна
;
Грек, Елена Викторовна
2014
Розробка технології спредів підвищеної біологічної цінності
Вінніченко, Інна
;
Шеманська, Євгенія Іванівна
;
Манк, Валерій Веніамінович
2014
Виробництво спредів збалансованого складу на вершково-рослинній жировій основі
Шеманська, Євгенія Іванівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Левчук, Ірина Володимирівна
2015
Сучасні напрями покращення біологічної цінності спредів
Манк, Валерій Веніамінович
;
Шеманська, Євгенія Іванівна
;
Вінніченко, Інна
;
Левчук, Ірина Володимирівна
Discover
Author
4
Манк, Валерій Веніамінович
4
Шеманська, Євгенія Іванівна
3
Вінніченко, Інна
2
Грек, Олена Вікторівна
2
Левчук, Ірина Володимирівна
1
Гащук, Олександра Ізидорівна
1
Грек, Елена Викторовна
1
Красуля, Олена Олександрівна
1
Петрина, Алла Богдановна
1
Пешук, Людмила Василівна
.
next >
Subject
6
спреди
4
кафедра технології жирів, хімічни...
4
кафедра технології молока і молоч...
2
biological value
2
essential fatty acids
2
essential oils
2
natural flavorings
2
біологічна цінність
2
купажовані жирові основи
2
спреды
.
next >
Date issued
4
2014
1
2008
1
2010
1
2011
1
2013
1
2015
Has File(s)
9
true